Hallo, du süße Naschkatze!
Welcher Konfekt darf es heute sein? Fruchtig, schokoladig, mit einem Schuss Alkohol oder vielleicht doch lieber vegan?
Du hast die Qual der Wahl! Entscheide dich für verschiedene ganzjährig verfügbare Standard-Pralinenmischungen à 9, 16 oder 25 Stück oder gönn dir eine der exklusiv saisonalen Bonbonnieren für nahezu alle besonderen Anlässe des Jahres, von Weihnachten über Muttertag bis hin zu Halloween. Und falls dich diese Vielfalt entscheidungsunfähig zurücklässt, dann nimm doch einfach „Die Katze im Sack“, meine Überraschungspralinenmischung … oder noch besser, probier sie einfach alle!
Du hast es dir verdient
Konfekt? Ja, gerne! Aber bitte nur aus hochwertigen Zutaten und handgefertigt!
Das ist zumindest, wie mir persönlich die kleinen Leckereien aus Schokolade am besten schmecken und genau so möchte ich sie auch für alle Naschkatzen und Schokoholiker mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereiten.
Ein Stück Konfekt, das ist komprimierter Geschmack, Minimalismus, der auf kleinstem Raum ein umfassendes Geschmackserlebnis bietet … und genau diese wenigen Zutaten, die für ein Stückchen des süßen Glücks benötigt werden, müssen von bester Qualität sein und mit viel Wissen und Geschick verarbeitet werden, nur so können sie überzeugen.
Für meine Konfektmischungen verwende ich aus diesem Grund ausschließlich Kuvertüren von Valrhona, eine der hochwertigsten Marken weltweit, vielfach ausgezeichnet für Geschmack, Verarbeitung und Qualität.
Für die fruchtigen Sorten finden nur frische, sonnengereifte Früchte Verwendung und sofern es mir nur irgendwie möglich ist, nutze ich aus Überzeugung biologische Zutaten, die frei von chemischen Schadstoffen sind. Es ist die Summe weniger Ingredienzien, die ein simples Stück Konfekt zu einer Geschmacksexplosion werden lässt … und genau das ist es, was ich dir bieten möchte.
In diesem Sinne, lehn dich zurück, schließe die Augen und lass es dir gut schmecken!